🎈札幌炎神拉麵 • 捷運國父紀念館站
心目中數一數二美味拉麵🍜 🍜 🍜
以1300度高溫火槍烹煮，湯頭與油脂瞬間乳化～鎖住香氣！
不僅降低油量也讓湯頭更濃醇香🤤
麵條選用粗拉麵 這彈牙的口感很討喜
以火槍炙燒的叉燒也是一大賣點
焦香撲鼻～完全讓人食慾大開😍
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⚜️炎の味噌拉麵2011豪華升級版 NT$300
使用三種北海道味噌並以大量蔬菜熬煮🥦
讓湯頭帶自然的甜味後
再用大吟釀酒粕發酵帶出獨特風味
喜歡重口味拉麵的人絕對會愛！
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⚜️炎の海薫潮拉麵 NT$270
以多種魚貝類熬煮的高湯🐟
再加入白湯、蔬菜湯、昆布湯
比一般鹽味高湯有更多層次感 清爽不油膩
喝完味噌湯頭後再回喝鹽味高湯
它的細膩和豐富度完全不會被搶掉👍🏻
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🏠 台北市大安區光復南路280巷49號
🚃 捷運國父紀念館站2號出口
☎️ (02) 2775-2783
⏰ 每日11:30-14:30、17:30-21:30
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